柠檬水用开水冲还是温水


柠檬水用温水冲,因温水不会破坏柠檬中含有的维生素,可以保存柠檬中的营养物质 。冲泡柠檬水时,可以加入适量的蜂蜜,中和柠檬水的酸味 。泡柠檬水,使用新鲜柠檬最佳,干柠檬片的香气和有益成分都不如新鲜柠檬 。一片带皮的柠檬可以冲泡三到四次 。
柠檬:
【柠檬水用开水冲还是温水】柠檬,为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形 。单花腋生或少花簇生 。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚 。花期4-5月,果期9-11月 。

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