细数茶具里的“配角”们

在茶具的世界里,茶壶和茶杯是当之无愧的男女主角 。但就如一部普通电影里不可能仅有男女主角一样,茶具的世界里也有许多称职的“配角” 。这些“配角”可以是非常实用的道具,也可以仅仅是起装饰作用的“花瓶” 。正是这些配角的存在,让我们的茶几更加的丰富多彩,也让我们的茶生活更加精致 。
那么就跟随我们的镜头,来揭开这些配角们的面纱吧 。
公道杯
公道杯,又称茶海,茶盅,是用来分茶的工具 。茶叶冲泡完毕后,将茶汤倒入公道杯中匀茶,可以使茶汤均匀,然后平均分给客人,这样就可以使每杯茶的浓度均匀,体现出一种平等 。
 

细数茶具里的“配角”们

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闻香杯
闻香杯,顾名思义,就是用来细闻茶香的杯子,瓷质为主 。乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡高香乌龙茶时使用 。
 
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茶荷
茶荷用于盛放待泡干茶的器具,用于制茶,还可以用来赏茶 。茶荷的形状有引口的半球形为主,质地多为瓷质 。
 
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茶道六君子
茶筒:茶筒是用来盛放茶针、茶匙、茶漏、茶则以及茶夹的工具 。
茶针:主要作用是用来疏通壶嘴 。避免茶渣阻塞,造成出水不便,也有拨取茶叶的作用 。
茶匙:主要作用是将茶投入泡茶用具中或是从泡茶用具中取出茶渣 。
茶则:用于量取茶叶,把茶从茶罐取出置于茶荷或泡茶用具中 。
茶漏:置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外 。
茶夹:可将茶渣从壶中夹出,也常用来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生 。
茶道六君子材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨香相得益彰 。
 
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茶垫:用来放置品茗杯、闻香杯等 。目的是为了防止杯里或杯底的茶汤溅湿润茶桌,同时使用杯托给客人奉茶,显得更卫生 。
 
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茶巾:茶巾又称为“茶布”,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
茶盘:又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿 。材质广泛,款式多样 。
 
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【细数茶具里的“配角”们】

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