男人饮食要注意 小心夏季腹泻 食物成导火索
夏季高温容易使很多食物变质 , 而高温也易滋生细菌 。小心病从口入 , 很多食物在这样的季节里都可以成为你经常腹泻的诱因 。哪些食物可能再夏季成为“泻药” , 我们又该如何正确饮食 , 防止腹泻呢?
夏季是各种病毒、细菌、寄生虫借助高温天气 , 迅速繁殖的季节 , 而它们入侵人体的主要渠道 , 就是手和嘴 , 手可以经常洗 , 但是嘴巴该如何吃呢?快来学习一下吧 。
首先 , 多喝万能的白开水
生病了 , 人们总会嘱咐病人多和白开水;感冒了 , 立刻也会想到白开水 。其实这个万能的白开水对预防夏季腹泻也是有一定功效的 。白开水不但可以补充炎热出汗引起的体液丢失 , 餐前喝一杯还可以开胃 , 增加食欲 。对老年人还能起到降低血液粘滞度 , 预防心脑血管病的作用 。
其次 , 要进食新鲜的食品
夏天食物很容易腐坏 , 尤其是肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等 , 在夏天高热时容易引起变质 , 因为许多有害细菌在常温下可大量繁殖扩散 , 海鲜肉蛋还是购买鲜活的比较保险 。
第三、冰箱里的食物不要直接吃
虽然为了保证食物不变质 , 人们发明了冰箱 , 但是冰箱可不是防腐箱 , 夏日里储存时间久了的食物 , 在冰箱里照样会变质 。要想避免吃坏肚子 , 就要尽量避免食用剩饭剩菜 , 冰箱里隔夜的饭菜要充分加热后再吃 。
达人评论:其实冰箱的温度才不过1-2°而已 , 也不能完全不滋生细菌的 , 就是慢而已 。
第四、凉拌菜不要剩
夏天吃点凉拌菜 , 消暑又爽口 , 但是凉拌菜一定要现拌现吃 , 而且要加点醋和蒜这样有杀菌的作用 。另外 , 凉拌菜制作前必须专门消毒 , 而且要使用专门的刀、板切割 , 尽量避免生熟混杂 。
第五、选购食材找有保证的大超市
夏天尽量要到大超市、大菜场选购食品 , 不要在路边小摊购买 , 尤其是散装的肉 , 因为这些路边摊出售的肉制品很难辨别生产日期 。即便去大超市购买果蔬肉类 , 也要注意食物的保质保鲜日期 , 不要买过期变质的食品 。生鲜蔬菜购买后要用淡盐水来充分浸泡 , 多洗几次后再加工 。
达人评论:熟食什么的还是觉得超市里买的安心些 。
第六、别贪凉
天气热 , 大家都喜欢吃点凉爽爽的东西来祛暑 , 但是吃太多生冷的食物会让胃部消化不良 , 跑肚拉稀也在所难免 。不想闹肚子就尽量避免喝冰水、冰西瓜、冰镇饮料等 , 减少对胃肠过度的冷刺激 。
第七、做好室内卫生工作
前面都说如何注意饮食 , 怎么现在说起室内卫生了呢?其实啊 , 引起腹泻的另一个原因就是细菌 , 有很多昆虫比如蟑螂、苍蝇都携带大量病菌 , 如果室内卫生不干净 , 被它们染指过的食物人吃下去可就很容易闹肚子了 。
【男人饮食要注意 小心夏季腹泻 食物成导火索】
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