红芸豆是什么 红芸豆怎么吃
红芸豆是比较有营养价值的 ， 适量的吃红芸豆还是很好的 ， 红芸豆的外表也很好看 ， 它的吃法也有多种 ， 喜欢吃它的人还是有很多的 。
红芸豆是什么?红芸豆 ， 豆科 ， 被子植物门 ， 是山西特产 ， 颗粒硕大、色泽鲜艳 ， 兼有营养药用价值 ， 营养健康 ， 延年益寿 。历来是国际贸易市场上的畅销货 。
红芸豆怎么吃土豆炖红芸豆
1、土豆刮皮 ， 红芸豆洗净 ， 择去筋儿 。
2、葱姜切丝 ， 土豆切片用水泡上 ， 红芸豆掰开 ， 肉切片 。
3、炒锅放油 ， 油热后放入葱姜爆香 ， 放入肉片翻炒 。
4、肉片变色后放入红芸豆 ， 翻炒两分钟 。
5、加入味极鲜 ， 继续翻炒 。
6、加入水 ， 要没过芸豆 ， 盖上锅盖炖大约五分钟 。
7、加入土豆片 ， 盐少许 ， 尝尝咸淡 。
8、接着炖再炖五分钟 ， 待汤汁快收干 ， 就大功告成啦~出锅 ， 盛盘 ， 撒上点香菜即可 。
红芸豆产自哪里
岢岚县地处晋西北高寒山区 ， 农田面积广阔 ， 土层深厚 ， 无霜期短 ， 夏季持续高温 ， 降水量又相对集中 ， 是红芸豆种植的理想场所 。岢岚县全县红芸豆种植面积达到13万亩 ， 其中新建出口示范基地2万亩 ， 可出口创汇350万美元 。实现了稳定种植面积、提高芸豆品质、增加农民收入的目标 。
红芸豆煮粥属于粗粮吗红芸豆无论是做豆沙还是熬粥煮饭都是首选 ， 而且营养价值也很高 。它含蛋白质、铁、钾等营养素 ， 有健脾壮肾 ， 增强食欲 ， 抗风湿的功效 。黏高粱米熬粥很粘稠好喝 ， 属于粗粮类 ， 也应该常吃才好 。
【红芸豆是什么 红芸豆怎么吃】
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