有哪些药膳是适合肺结核患者的
在人体免疫力下降的时候，肺结核的致病菌是很容易侵入人体的肺部的，所以在预防肺结核的时候，增强自己的抵抗力是第一步 。但如果肺结核患者想要彻底改善自己的体质，就一定要通过一些药膳进行调理，不然肺结核将会传染给其他人，给自己和他人造成更大的危害 。
有哪些药膳是适合肺结核患者的
沙参麦冬虫草肉
【原料】北沙参10克，麦冬10克，冬虫夏草10克，猪瘦肉250克，食盐、味精少许 。
【做法】将沙参、麦冬煎水，得1000毫升煎液待用 。将猪瘦肉洗净、切块，放入锅中，加入煎液，旺火煮沸后，加入冬虫夏草，改用文火，待肉烂时加食盐、味精，调味后食用 。
【特点】北沙参可滋阴润肺，麦冬可养阴生津，冬虫夏草可补肺益肾、止血化痰，辅以猪瘦肉，血肉有情之品可补虚损、润肺肾 。此方适用于潮热不退、身体瘦弱、干咳少痰的肺结核早期 。
【有哪些药膳是适合肺结核患者的】川贝银燕羹
【原料】川贝母3克，玉竹10克，燕窝4克，银耳10克，冰糖适量 。
【做法】将玉竹煎汁 。用热水泡发燕窝及银耳，择洗干净，放入煎汁、冰糖，隔水炖熟食用 。
【特点】燕窝味甘、淡，性平，养肺滋阴，化痰止咳，补而能清，为肺痨圣药 。川贝母润肺，止咳化痰 。银耳、玉竹均有滋阴润肺作用 。本品早晚食用，连食15天后，对潮热、虚劳燥咳、咳嗽见红者有效 。
炒肺片
【原料】猪肺250克，甜杏仁（炒）25克，白芨粉10克，麻油、酱油、黄酒、生姜、盐各适量 。
【做法】将猪肺灌洗干净，切片，加水炖烂待用 。将麻油倒入炒锅中，放入肺片，加入炒杏仁、黄酒、生姜翻炒，加少许酱油，出锅装盘 。可蘸些盐、白芨粉食用 。
【特点】此方来源自古医书《证治要诀》，具有补肺气作用 。以“肺”补肺，再加之甜杏仁，可止咳化痰，炒后开胃健脾，白芨收敛止血 。适于肺虚喘息、久咳咯血并伴有食欲不振者 。
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