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直肠脱垂的补益药膳

生活百科

中医认为，直肠脱垂（中药坐浴消除直肠脱垂 ！）多为气血亏虚，脏器下垂所为，当以补益气血，温肾益气为治 。补益药膳可补肾益气，升提下陷之阳气，对直肠脱垂有明显疗效 。介绍几方，供选用 。
茴香二米粥：
小茴香10g，大米50g，苡仁20g 。将小茴水煎取汁，加大米、苡米煮粥；或将小茴香3g研为细末，调进稀粥中服食，每日1剂 。可温肺益气固脱 。
诸药米粉饼：
椿树根皮、石榴皮、诃子肉、木瓜、乌梅、白芍、白术各10，党参、炙黄芪各 15g，炒当归、川芎、甘草、陈皮、升麻、五味子各5g，米粉200g，白糖50g 。将诸药共研细末，与米粉、白糖混匀，做成小饼蒸熟 。分作4天服食，每天3次，连续 3~5剂 。可补中益气，养血固肠 。
海参瘦肉汤：
海参90g，瘦肉250g，调料适量 。将海参发开，切片，瘦肉洗净，切块，同加清水适量煮沸后，调入桂皮、葱、姜、料酒、木香、小茴等，文火炖至烂熟后，食盐、味精调服，每日1剂 。可温阳益气升肠 。
猪肺益气粥：
猪肺250g，黄芪30g，大米100g，调料适量 。将猪肺洗净，切块，飞水，黄芪布包，同加清水适量煮沸后，去浮沫，纳入大米煮粥，待熟后，去药包，葱、姜、料酒、食盐、味精等调味，再煮一、二沸服食，每日1剂 。可补肺益气，升阳固肠 。
参芪清蒸羊肉：
【直肠脱垂的补益药膳】党参，黄芪各15g，羊肉500g，清汤适量 。将参，芪浓煎取汁约30ml;羊肉洗净，切片，放碗中，兑入清汤、药汁、食盐及调味品，用盘扣住，上笼武火蒸熟服食 。可温中益气 。
参芪鸡：
党参80g，黄芪 60g，母鸡肉100g，大枣5枚，生姜3片，食盐2g 。将鸡肉洗净，切块，大枣去核，生姜研末，余药布包，共置碗中，加清水适量，隔水炖熟，去药渣，食肉饮汤吃枣 。每3-5天1剂，连续3~5剂 。可补中益气 。
黄芪软炸里脊：
黄芪50g，猪脊肉250g，调料适量 。将黄芪煎取浓汁备用，猪脊肉洗净，切片，加葱、姜，味精、料酒略腌片刻，去葱姜，加蛋黄、淀粉及黄芪浓汁拌匀，在油锅内炸熟即成 。可补气养血 。
姜汁牛肉饭：
牛肉150g，大米、姜汁各适量 。将牛肉洗净，剁为肉糜，加姜汁、酱油、葱花、胡椒、芥末及植物油适量拌匀 。大米淘净，加清水适量放人笼中武火蒸约40分钟后，将姜汁牛肉倒在饭面上，铺平，续蒸20分钟即可 。每日1剂，作午餐食用 。可健脾益气 。
虫草金龟：
虫草5g，金龟1只，精猪肉100g，谓味品适量 。将金龟去头颈、甲壳、爪，洗净，剁为2~4块，放入沸水锅中氽一下取出，洗净；瘦猪肉洗净，切片，沸水中汆透 。锅中放猪油烧热，下葱、姜略炒后下龟肉翻炒片刻，烹黄酒，加开水，煮沸 3~5分钟后取出，放人碗底，而后摆龟肉，虫草、火腿、猪肉，分放在龟肉四周，加鸡汤、葱、姜、椒、盐、料酒、味精，封口盖严，上笼内武火蒸熟即成 。可养阴补肾襦气 。

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