冻的榴莲还能吃吗,冷冻榴莲肉和普通榴莲肉有什么区别
冷冻榴莲肉和普通榴莲肉有什么区别冰冻榴莲和普通榴莲间的区别主要体现在颜色、保质期、口感、香味、价格等方面 。
【冻的榴莲还能吃吗,冷冻榴莲肉和普通榴莲肉有什么区别】1、颜色区别：冷冻榴莲的果肉有着金黄的色泽，而普通榴莲的果肉颜色多为淡黄色或淡白色 。2、保质期区别：冻榴莲因为是直接低温环境下冷冻制成，所以细菌污染少，冷冻存放可放一个月不坏，保质期较长，而鲜榴莲一般熟透后打开外皮就需要尽快食用，否则一般一天左右就会变质，保质期较短 。
3、口感区别：普通榴莲的口感一般是绵软嫩滑，但冷冻榴莲不但保留了普通榴莲的口感，还增添了冰淇淋般糯滑的感觉，更具层次感 。4、香味区别：普通榴莲具有浓烈扑鼻的香味，而冷冻榴莲的香味则淡很多 。
5、价格区别：冰冻榴莲的价格比普通榴莲的便宜，而且，冰冻榴莲一般卖的是纯果肉，而普通榴莲则是连壳带核一起售卖的，相对来说，冰冻榴莲更具性价比 。
吃不完的榴莲可以冷冻吗吃不完的榴莲可以冷冻 。
冰箱冷冻就是指在冰箱低温的环境下，可以保留住食物的原因味道和新鲜度，并延长食物的保质期，让食物可以保存的更久，因此把吃不完的榴莲放入冰箱冷冻，既可以是榴莲保持新鲜感，又可以延长其保质期，其次，冷冻后的榴莲具有冰淇淋的口感，味道更爽口 。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚 。
东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭 。
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等 。
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