文章插图
1、传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧,所以用这样的方式来祈求织女来送巧,希望织女也能赐自己一双巧手,于是巧果也就诞生了 。
2、北宋时期的巧果品种极多,主要原料是油、面、糖、蜜 。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案的木模(也叫榼子)中,将成形后的小饼油炸或烙食 。有些巧果还被点染为七色,有的以红色点染,用长线穿成串,尾端系沙果或花布,挂于壁间,以为装饰和零食,也有串成一环挂在小儿项间取乐的 。相传七夕节晚上,妇女儿童将巧果抛掷屋背,喜鹊衔去搭桥,让牛郎织女夜渡银河相会 。
【七夕为什么吃巧果,七夕节中国人通常吃巧果吗】3、巧果制作起来非常简单 。先将面皮切成一两寸长的条形,然后放入滚烫的油锅里,炸至金黄色 。再把炸好的面皮捞起来,立即撒上芝麻、白糖,酥脆香甜 。
推荐阅读
- 为什么蓝牙连不上
- 为什么菠萝啤的热量是0
- 金银纪念币为什么不能流通
- 为什么钱叫米
- 湖北十堰为什么被称为鬼城
- 为什么没必要买家用胎心监护仪器
- 七夕节为什么吃巧果 七夕节的巧果是什么
- 冬至为什么要数九九
- 为什么宋代斗茶要用黑釉盏
- 河南为什么会落后