香辣披萨怎么做
目录
- 香辣披萨怎么做
- 手握披萨制作方法
- 水果披萨怎么做
- 吃披萨的好处
香辣披萨怎么做
香辣披萨相信大家是很熟悉的,首先需要准备好面粉一碗、酵母粉一勺、猪肉100克、火腿肠一根、洋葱半个、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜3瓣、蚝油两勺、生抽一勺、醋半勺、料酒半勺、食盐适量、奶酪适量、番茄酱适量 。需要我们准备好一个干净的容器,在其中加入酵母粉和温水之后,需要搅拌均匀,然后再选择加入面粉,揉成光滑的面团之后我们要用保鲜膜包裹恰里,然后放在一边醒上半个小时就可以了 。之后我们再选择把火腿肠切成片,洋葱也需要切成丝,折合后猪肉用料酒和食盐,擦洗干净之后就可以切成肉末,之后我们把大蒜一起切成末,红辣椒和青辣椒需要切成块状 。我们把锅烧热之后就可以加入油,等到油6成熟的时候就可以加入大蒜末,然后一起炒出香味,在其中加入猪肉末之后翻炒到发白,然后加入生抽、蚝油、醋、料酒,需要翻炒上一分钟,之后我们加入食盐和番茄酱,着色等到烧沸之后,我们就可以取出作为酱料备用 。也可以选择加些辣椒面来着色,再加上少许的白糖提升酱的鲜味就可以了 。我们把醒好的面团,擀成饼之后需要放在一边醒上20分钟 。之后我们把炒锅加热,然后加入油,油热之后需要加入大蒜末,爆出香味之后再选择加入洋葱、青辣椒和红辣椒,然后加入蚝油,继续翻炒3分钟之后就可以盛出备用 。之后我们把奶酪切成条状 。然后开始电饼铛预热的工作,我们在锅底需要刷上一层食用油,然后我们把饼放入电饼铛中,之后用牙签,在上面戳出一个一个的小孔之后,我们把盖子合上,然后登上大约两分钟之后就可以开盖,还需要在上面均匀的摆放上奶酪条,然后我们再加上制作好的猪肉番茄酱,然后还需要加上炒好的辣椒洋葱,最后再摆放上火腿肠,然后再加上一层奶酪就可以了 。之后我们把炒锅的盖子,然后扣在电饼铛上,等到奶酪受热化掉 。我们把做好的披萨取出,然后用刀切开就可以吃了 。
手握披萨制作方法
手握披萨吃起来很不错,需要我们把中筋面粉过筛到盆中,然后加入细砂糖、盐以及酵母粉一起拌匀,再选择倒入温水,不断的进行压揉,等到面团成型的时候,我们在面团中需要倒入橄榄油,然后不断的进行压揉,等到面团有筋性、光亮不黏手的时候就可以了 。之后需要覆上保鲜膜,然后静置上1小时 。等到面团发酵到原本的2倍大的时候就可以了 。之后我们把面团分割开,压成平面团之后需要取一烤盘,然后铺上烤焙纸,还需要刷上少许的橄榄油,把饼皮放在烤盘上,然后用手指推压,把饼皮撑大之后让披萨饼皮成型 。之后再把披萨面皮放在略抹橄榄油的烤板上,然后再放入烤箱中烤5分钟 。之后我们把烤过的披萨面皮上,抹上一层韩国辣椒酱,再铺上一层起司条 。依次放入素腊肠、蘑菇片、青红椒丝、玉米粒、黑橄榄等食材 。最后还需要铺上一层起司条,之后放进烤箱中,上下250℃继续烤5分钟左右就可以取出 。
水果披萨怎么做
制作水果披萨,需要准备好什锦水果、沙拉酱、番茄酱、切碎的青椒丝、洋葱丝,芝士、色拉油、黄油、盐等 。把番茄酱、青椒丝、洋葱丝,再加上少许的香草、色拉油、黄油等调匀 。然后在披萨面饼上,直接涂抹酱料,然后在表面撒上水果和芝士 。把电饼铛清洗干净之后擦干,然后把披萨放入其中 。完成加热之后就可以吃了 。
吃披萨的好处
披萨的营养价值是很丰富的,其中含有大量的碳水化合物,其中的蔬菜含有丰富的纤维以及维生素,而且奶酪有大量蛋白质和钙质,容易被我们人体所吸收,所以披萨值得推荐给大家吃,是补充能量的好选择 。
上面给大家介绍了香辣披萨的情况,能够发现香辣披萨的做法并不困难,而且我们经常吃香辣披萨对健康也有一定好处,所以说大家会对香辣披萨比较爱吃,因此是值得我们肯定的,而且我们自己在家里就可以制作出香辣披萨,所以大家不要错过 。
【香辣披萨怎么做】
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