5种补脑、提高老人记忆力的食物
我们都知道老年人非常容易健忘，这与脑退化功能有很密切的联系，那老年人要怎样提高记忆力呢？老年人提高记忆力可以吃什么呢？下面我们一起来看看老年人提高记忆力可以吃哪些食物吧！
1、咖啡因类食物
很多老年人随着大脑功能的退化，经常是处于一种头脑不清晰的状态，这个时候老年人不妨也来一杯咖啡以及能量饮料，除了能提神醒脑之外，同时还能刺激大脑神经促进记忆力 。
但由于过量摄入咖啡因会导致神经过敏以及引发不适，因此老年人每天对于咖啡因饮料的摄取必须有个度，这样才能在提神醒脑时候不至于引发不适 。
2、葡萄糖
【5种补脑、提高老人记忆力的食物】食物中的葡萄糖是促进大脑思考的最佳“燃料”，老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜饮料，可以暂时的促进记忆力 。
但在吃含葡萄糖食物的时候要注意，老年人只能适量摄取，否则除了会损害记忆之外，同时还有可能会导致肥胖 。
3、鱼肉
可以说鱼类食物是大脑的真正食物，特别是鱼肉中的欧米伽3脂肪酸，它对对大脑功能及发育有着至关重要的作用 。而且鱼肉还能给大脑提供优质蛋白，非常有利于大脑的健康，因此老年人每周最好吃两次鱼 。
4、玉米与牛奶
用鲜玉米与牛奶制成的玉米奶不但有助于增强记忆力，还能使人的思维更加敏捷，精力更为集中 。
秋季是吃玉米的最佳时节 。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用 。
5、鸡蛋
胆固醇与蛋白质结合在一起，会形成一种“脂蛋白” 。这种“脂蛋白”按其颗粒大小分为极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，前两种可沉积在血管壁，而后一种却有清除血管壁上的胆固醇的作用 。这样，鸡蛋里的成分可以相互制约，互相抵消 。鸡蛋对人体的营养贡献可以说“功大于过” 。
鸡蛋中的卵磷脂，经人体消化吸收后，还能释放乙酰胆碱 。乙酰胆碱是神经细胞中传递信息中的一种化学物质，它在脑中含量越多，对增进记忆力也越有裨益，并可避免60岁以上老年人常患的记忆衰退症 。同时，对各种年龄的人，均有保持和增强记忆力的作用 。
吃鸡蛋虽有益处，但不是吃得越多越好，从需要量和消化功能考虑，老年人以每天吃1个鸡蛋为宜 。
推荐阅读
- 怎样屏蔽群消息 如何屏蔽群消息
- 门反锁怎么开锁
- 柠檬干做法 柠檬干做法窍门
- 金汤柠檬酸菜鱼做法 金汤柠檬鱼做法
- 电脑上的360哪里有软件搬家
- 预防老人头晕有方法
- 徒手健身有哪些
- 糖尿病老年人如何控糖
- 举足轻重什么意思 举足轻重意思简单介绍
- 老人如何预防白内障