阿根廷红虾的做法
喜欢吃虾的朋友们这道菜的口味酸甜
1、大红虾室温解冻 , 清洗干净 , 剪去虾须 , 挑去虾线 。
【阿根廷红虾的做法】2、葱 , 姜 , 蒜切末 。
3、锅中放少许油 , 五成热时 , 放入红虾 , 两面煎 , 5分钟后放入蒜、姜末 , 继续煎至九成熟 。
4、倒入料酒 , 酱油 , 番茄沙司 , 糖 , 盐 , 翻煎两面 。
5、5分钟后即可起锅装盘 , 撒上葱花 。
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