海米冬瓜汤的做法 海米冬瓜汤的烹饪方法
1、材料：冬瓜250克，海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克 。
2、先将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的片；海米用温水洗去泥沙待用 。将锅放在旺火上、加入高汤烧开，再投入冬瓜，海米和精盐，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即成 。
【海米冬瓜汤的做法 海米冬瓜汤的烹饪方法】
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