黑片糖是红糖吗
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【黑片糖是红糖吗】是的 。
1、红糖别名:黄糖、片糖、黄片糖、砂糖、黄砂糖、赤砂糖、紫砂糖、黑砂糖 。红糖为甘蔗或甜菜的茎,经压榨取汁,煎炼制成 。呈砂状赤色结晶体的,名赤砂糖、黄砂糖 。呈长方形砖块状的,名红糖、片糖、黄糖、黄片糖 。
2、红糖是未经提纯的甘蔗粗制品,含糖蜜与叶绿素、叶黄素、胡萝卜素及铁质等,色呈棕红 。功效:健脾益气,缓肝补血,消食,活血祛瘀,止痛 。
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