秋季养生:润肺 调理肠胃 推荐6款花生食谱
水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果 。花生在民间被做长生果,也被誉为“素中之荤”,具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效,经常食用还延年 。食用花生,功效更是加倍 。
【秋季养生:润肺 调理肠胃 推荐6款花生食谱】中认为,花生性平,味甘,入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。对于营养不良、食少体弱、燥咳少痰、大便燥结等病症有很好的改善功效 。
其次,花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高力,延缓衰老,它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能 。
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