历史性
茶文化的形成和发展历史非常悠久 。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品 。武王伐纣，茶叶已作为贡品 。战国，茶叶已有一定规模 。先秦《诗经》总集有茶的记载 。汉朝，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品 。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶 。唐代，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶 。宋朝，流行斗茶，贡茶和赐茶 。清朝，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展 。
茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的 。历史上的茶文化注重文化意识形态，以雅为主，着重于表现诗词书画、品茗歌舞 。茶文化在形成和发展中，融化了儒家思想，道家和释家的哲学色泽，并演变为各民族的礼俗，成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式 。
时代性
物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展 。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强 。茶的价值使茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁 。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势 。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目 。
民族性
【茶文化的特性】各民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性，表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣 。藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶与喜庆婚礼，也充分展示茶文化的民族性 。
地区性
名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地区茶文化 。我国地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化 。在经济、文化中心的大城市，以其独特的自身优势和丰富的内涵，也形成独具特色的都市茶文化 。上海自1994年起，已连续举办四届国际茶文化节，显示出都市茶文化的特点与魅力 。
国际性
古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合，演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等 。在英国，饮茶成为生活一部分，是英国人表现绅士风格的一种礼仪，也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程 。日本茶道源于中国，日本茶道具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪 。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年5月24日为全国茶日 。中国茶文化是各国茶文化的摇篮 。茶人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈 。
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