巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮 。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀 。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系 。
⑴先秦纳贡巴蜀产茶历史悠久，并且在先秦时期就以地方特产的名义将茶作为贡品 。
东晋常璩《华阳国志?巴志》中载:“武王既克殷，以其宗姬于巴，爵之以子……丹、漆、荼、蜜 …… 皆纳贡之” 。
明代杨慎《郡国外夷考》记载: “《汉志》葭萌，蜀郡名，萌音芒 。《方言》，蜀人谓茶曰葭萌，盖以茶氏郡也” 。说明早期蜀人已用茶来作为自己的部落和地域名称了 。也证明巴蜀在战国之前已形成了一定规模的茶区 。《华阳国志》又说:“周武王伐纣，实得巴蜀之师，着乎《尚书》” 。《华阳国志》和《尚书》一致说明了在殷商末年，巴蜀及其周围的许多部落，都曾参加周武王领导的反纣同盟 。周武王灭殷后，大肆“封邦封国” 。所以巴蜀一带成了西周的属国后，向周王朝保持一定的纳贡关系，则是顺理成章的事情 。
⑵ 汉魏立业巴蜀茶业在中国早期茶业史上的突出地位，直到西汉成帝时的王褒《僮约》中，才见诸记载 。《僮约》中有“脍鱼鳖，烹荼尽具”、“武阳买荼，杨氏担荷”的内容 。前一句反映了成都一带，在西汉时不但饮茶已成风尚，而且在地主富豪家里，还出现了专门的饮茶器具 。后面的一句，则反映成都附近，由于茶的消费和贸易需要，茶叶已经商品化，还出现了一定的茶叶市场 。
三国魏张揖所着的《广雅》一书载: “荆巴间采茶作饼，成以米膏出之，……用葱姜芼之” 。反映出巴蜀地区特殊的制茶方法和饮茶方式 。
⑶ 西晋称冠汉魏以后，巴蜀的茶业进一步发展，种茶和饮茶的范围进一步扩大 。西晋张载的《成都楼》诗中有“芳茶冠六清，溢味播九区”的名句，说明茶在当时的地位，已居所有饮料之冠，而且茶的声誉也越来越大，饮茶之风向全国各地蔓延 。
西晋孙楚《出歌》中吟到:“茱萸出芳树颠，鲤鱼出洛水泉，白盐出河东，美豉出鲁渊 。姜、桂、荼 出巴蜀,椒、桔、木兰出高山 。”更加明确地指认茶的故乡在巴蜀地区 。
【巴蜀茶文化的形成与发展】我们如果把《广雅》、《出歌》和《登成都楼》诗中的有关内容联系起来，就能清楚地看出，自先秦、秦汉及至西晋，巴蜀是我国茶叶生产和技术的重要中心 。
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