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1、生蚝一般在12月至次年4月份最为肥美 。生蚝一般在5-6月份的时候下苗繁殖 。
【生蚝什么时候吃最肥美?生蚝最好的季节在何时? 生蚝什么季节吃最肥最好吃】2、每年的5到9月份是生蚝的繁殖期 。这段时间的生蚝肉质、味道都非常的差，并不适合捕捞 。而到了12月份之后生蚝最为成熟，因此也最为肥美 。
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