文章插图
【猪肉片煮多久才熟，猪肉片要煮多久才熟】1、肉片一般煮的时间比较短，在汤汁煮沸的情况下，直接将腌制好的肉片倒入锅中，一般煮3分钟左右就能熟了 。注意一定要等锅里的汤煮开了再下入肉片，不然肉片在水中煮的时间太久，会将肉片煮老，吃起来口感会大大降低 。
2、想要保证肉片口感比较嫩滑，需要用正确的方式腌制肉片，将切好的肉片中加入一勺生抽，一勺料酒，一个鸡蛋蛋清，三勺淀粉，用手抓匀后腌制10分钟即可，腌制时间不能太长，不然淀粉锁住水分的能力就会降低，这样腌制的肉片吃起来口感非常的嫩 。
推荐阅读
- 猪肝需要煮多久才熟 猪肝需要煮多久才能熟
- 艾叶怎么吃 推荐艾叶煮蛋的食疗功效
- 八宝粥煮多久才熟 八宝粥煮多久才熟高压锅
- 五花肉要煮多久才熟 肉要煮多久才熟
- 黑米粥煮多久才熟电饭锅 黑米粥煮多久才熟
- 红豆薏米要煮多久才熟 薏米要煮多久才熟
- 八爪鱼要煮多久才熟 八爪鱼要煮多久才熟烂
- 鸭肉煮多久才熟 鸭肉一般煮多久才熟
- 火锅牛蛙要煮多久才熟 牛蛙要煮多久才熟
- 螺丝煮多久才熟 螺丝一般几分钟煮熟