为何脑梗患者越来越多？医生劝你，不碰的4种食物，你却一直在吃

脑梗，是一种常见脑血管疾病之一，其死亡率非常高。
随着人们生活水平的提高，生活习惯越来越不规律，饮食结构越来越不协调，长期如此，导致体内血管垃圾增多，甚至形成斑块，诱发血栓，堵塞血管。

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50岁的苏先生有8年的高血压病史，降压药一直遵医嘱，按时服用。但有一天清晨，苏先生突然觉得右侧肢体无力，有麻木感，很快，整个人摊在了地方。
家里人看到，立即拨打120 。送到医院后，立即做了脑部CT，结果确诊为脑梗死。

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在医生了解病史后，对苏先生立即进行溶栓治疗，连续几天后，病情得到好转。
令苏先生自己接受不了的是，自己的右手臂、右腿不太听使唤，情绪有些低落……
医生劝说，这4种食物会加速血管堵塞，最好少吃！食物一：蛋糕、面包、饼干等
这类食物中含有反式脂肪酸，是一种“坏”脂肪酸，被称为“餐桌上的炸弹” 。
反式脂肪酸会增加血管动脉粥样硬化，升高低密度脂蛋白胆固醇，而降低高密度脂蛋白胆固醇的量，促使血管壁沉淀更多斑块，增加血管堵塞的发生。

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食物二：高糖饮料等
高糖摄入会导致体内血糖升高，诱发糖尿病。
而糖尿病的并发症主要是血管硬化引起的一系列血管类疾病。
长期高糖环境会加重血管硬化发生，久而久之，使糖尿病并发症提前发生。

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食物三：咸菜、腌制类食物等
高盐摄入会增加血管壁压力，促使血管壁变得更脆，血管通透性降低，还会促使血压升高。
同时，高盐摄入还会促使胆固醇升高，诱发动脉粥样硬化生成。
高血压，是一种血管疾病，同时会影响心脑血管循环，增加突发疾病的发生。

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食物四：白酒等含酒精饮品
饮酒会促进血液循环，还会使血压升高，使交感神经兴奋，心脏输出量增加，易使血管收缩，增加血管疾病的突发可能。

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预防脑梗突发，保护好血管，谨记：“三补”、“三忌”：

“三补”：

1，补α-亚麻酸：控血压、调节血脂
研究表明，α-亚麻酸是一种人体必需脂肪酸，是构成细胞膜和生物酶的基础因子，参与体内脂肪代谢、糖代谢，降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的量，而提高高密度脂蛋白胆固醇的量，调节脂质代谢，减少血管内垃圾。

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【为何脑梗患者越来越多？医生劝你，不碰的4种食物，你却一直在吃】此外，α-亚麻酸可降低轻、中度高血压病患者的血糖、血脂，降低炎症因子水平和内皮素水平，改善血管内皮功能，抗血小板聚集等多种功效，预防动脉粥样硬化性疾病。
主要来源，有机苏子油、有机亚麻籽油等天然植物油，其中，有机苏子油含α-亚麻酸含量可达67%左右，只需每天食用5毫升即可满足人体需求。

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2，补水，稀释血液
水，是人体重要的营养素，也是一种血液稀释剂。
多喝水，能稀释血液，预防血液粘稠；还可促进体内废物排出，减少血栓的形成。

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有专家指出，体内炎症与血管平滑肌细胞的硬化、钙化有一定关系。建议日常喝水时，放些花草茶，具有消炎、利尿的作用。
蒲公英根红茶，经发酵处理后，大大降低了寒性，适合长期饮用。
蒲公英被称为“天然抗生素”，具有广谱抗菌作用，在一定程度上能代替临床使用的抗生素。
每天2-3杯蒲公英根红茶，利尿、消炎、排毒，还有助于改善泌尿系统感染、胃炎、乳腺炎、口腔炎症的疾病。

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3，补维生素C，抗氧化、增加血管弹性
维生素C，是一种水溶性维生素，又被称作“抗坏血因子” 。
研究发现，维生素C有增强血管弹性作用；还可预防动脉硬化，促进胆固醇排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积；还有很强的抗氧化性，防止自由基对人体的伤害，预防衰老。

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“三忌”：

1，忌吸烟
吸烟是脑中风的危险因素，尤其是缺血性中风的独立危险因素，也就是脑梗死。
烟草中含有一氧化碳、尼古丁等化学成分，促使血管内含氧量降低，使血液粘度升高；还会促使血液中胆固醇含量增高，脂肪沉淀，增加动脉粥样硬化的发生，促进血小板凝集，严重可堵塞血管。
戒烟，是预防脑梗很关键的事情。有数据显示，戒烟五年后，脑梗再发的风险与不吸烟人群的相同。