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【紫薯要煮多久才熟，紫薯要煮多久才熟透 不是蒸】1、一般15-20分钟 。要判断紫薯是否熟 ， 可以用筷子戳一下 ， 如果很容易能戳进去说明已经熟了 。否则的话还要继续蒸 。
2、紫薯有不错的抗氧化效果 ， 经常吃紫薯 ， 可以抗衰老 ， 改善皮肤肤质 ， 调理内分泌的作用 。紫薯富含纤维素 ， 可促进胃肠蠕动 ， 清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物 ， 排除粪便中的有毒物质 ， 保持大便通畅 ， 改善消化道的环境 ， 防止胃肠道疾病的发生 。
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