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【豇豆怎么知道熟没熟 长豇豆怎么看熟了没】1、尝 。快起锅的时候夹一点豆角尝下 ， 有点软、不发硬、没有“嘎吱声”就是熟透了 。
2、看 。观看豆角的颜色是否由青绿色转变为青黄色 。
3、借用工具 。用铲子或者其他锋利的物品切豆角 ， 如果比较容易地被切断 ， 就说明熟了 。为了避免吃到未熟的豆角 ， 可以先干炒3到5分钟 ， 然后放少许水 ， 盖上锅盖焖五分钟 。
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