文章插图
1、看红薯是否熟透 ， 可以用一根筷子插入红薯 ， 如果能插进去 ， 没有遇到阻碍 ， 那就是煮熟了 ， 还有一种方法是戳一戳红薯的表皮 ， 如果凹陷下去 ， 很软 ， 说明红薯也熟透了 。值得注意的是 ， 半生不熟的红薯不要吃 ， 不仅口感不好 ， 还容易出现腹泻的症状 。
【怎么看红薯是否蒸熟了 蒸红薯怎么看熟没熟】2、一般用高压锅煮红薯 ， 是10~13分钟就完成 ， 味道不错 ， 能保住原来的甜味 ， 用家里的锅放水煮 ， 是20~25分钟就完成 ， 味道并不好吃 ， 没有那么香甜 。还有一种方法就是用微波炉烤 ， 是30~40分钟 ， 味道鲜美 ， 又香又甜 。
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