冬天感冒了吃什么菜好食疗方法和预防感冒小常识
冬天气温变化大，一不小心就感冒了 。如果冬天感冒了吃什么菜效治疗感冒效果最好呢？问道美食网为大家介绍一下冬天感冒吃哪些菜最好和预防感冒的小常识 。
身体不适应突然的降温，很容易造成感冒 。不想感冒的话，除了要注意穿衣保暖，也要注意平时吸收足够的营养，提高身体的抵抗力，这样才能更好地预防感冒 。假如不小心感冒了，营养更是不能缺，下面就给大家介绍一下冬天感冒吃什么菜好，来帮助你预防感冒 。
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冬天感冒吃什么菜好？冬天到来天气转凉，又到了流感高发的季节 。注意饮食营养和清淡可口，对防治流感有很好的辅助作用 。
【冬天感冒了吃什么菜好食疗方法和预防感冒小常识】1、杂粮粥：将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净 。泡水要泡得久，至少要泡4小时 。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时 。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳 。
2、蘑菇炒菜心：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅(加20克油中)加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成 。
3、西芹炒蘑菇：将蘑菇250克、马蹄切片 。西芹250克切成段，辣椒切片 。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒 。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青 。下盐、鸡精调味就好了 。
4、豆干炒芹菜：芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条 。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒 。豆干稍煎(炒)后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒 。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可 。
5、胡萝卜炒蛋：胡萝卜刨丝，葱切葱花 。鸡蛋加少许盐，打匀 。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色 。将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液 。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花 。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可 。
6、拌胡萝卜丝：胡萝卜500克去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝;用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成 。
7、芹菜拌花生：芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍 。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富 。
花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细;锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人 。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料 。
8、胡萝卜山药炖羊肉：将羊腩300克切块汆水，胡萝卜100克洗净切块，山药50克洗净切块，姜10克切片待用 。净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩，大火烧开转小火炖45分钟调味即成 。
冬天预防感冒喝什么好？
1、葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤，趁热饮 。
2、姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮 。
3、姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮 。
4、萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮 。
5、三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮 。
6、桔皮饮：鲜桔皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮 。
7、菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮 。
现在大家知道如何来预防冬天感冒了吧，还有感冒后吃什么菜好的方法希望可以帮到大家哟 。如果你身边有感冒的朋友快把这些食疗方法介绍给大家，相信他会很感激你的 。
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