面筋粘粘的还能吃吗,出现鼻子塞不通气,怎么办?
出现鼻子塞不通气,怎么办?您好 ， 根据您的描述 ， 很有可能是鼻炎引发的相关症状 ， 鼻炎是由刺激产生的炎症 。
鼻炎典型的病征通常表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、鼻炎类型头痛、头昏等 。鼻塞 ， 鼻塞特点为间歇性 。
在白天、天热、劳动或运动时鼻塞减轻 ， 而夜间 ， ***或寒冷时鼻塞加重 。鼻塞的另一特点为交替性 。
如侧卧时 ， 居下侧之鼻腔阻塞 ， 上侧鼻腔通气良好 。由于鼻塞 ， 间或嗅觉减退 ， 头痛、头昏 ， 说话呈闭塞性鼻音等症状 。
多涕：常为粘液性或粘脓性 ， 偶成脓性 。脓性多于季发性感染后出现 。
鼻塞是鼻炎的主要症状 ， 患者要及时的采用方法来治疗 ， 治鼻炎要用鼻粘膜膜收缩剂 ， 如滴鼻净等药物 ， 口服鼻炎康 ， 每天的点药次数以维持通气为标准 。如果用药后不能维持通气 ， 则需要进行手术治疗 ， 如鼻甲切除 。
祝早日恢复健康 。
为什么我做的凉皮一点都不劲道,粘粘的,还断,求解按如下所示去做就好 。
材料原料：水适量、普通面粉500克、盐3克 需要准备的工具：一个大盆（和面、冷却面皮用） ， 一口大锅（盛放好几次的洗面水用） ， 敞口的炒锅一口（隔水煮面皮用） ， 细网的筛子一个、汤勺一个、稍大点的平底不锈钢盘子两个、防热夹子一个、油刷一把 。做法1.在一斤面粉里加入三克左右的盐 ， 兑上凉水和面 。
面可以和得硬一点 。1.在一斤面粉里加入三克左右的盐 ， 兑上凉水和面 。
面可以和得硬一点 。2.将面团盖上湿布或盖子醒十五分钟以上 。
3.找个大点的盆 ， 倒入一点凉水 ， 不要没过面团 ， 在面团一半的位置为宜 ， 开始洗面 。就是在水里揉面 。
4.揉到面水很浑浊了就换一盆水 ， 之前洗面留下的水不要倒掉 ， 统统倒入一个大锅里留好了 。5.面在水里洗上四、五遍就可以了 ， 留下的是有点发黄的面筋 ， 盆里是雪白的洗面水 。
洗好的面筋可以蒸也可以煮 ， 蒸的有蜂窝 ， 煮的劲道 。我喜欢煮的 ， 小时候奶奶总煮面筋 ， 炒着吃、拌着吃都美味 。
煮面筋的方法很简单 ， 面筋直接放水里煮 ， 水开后大火煮十多分钟即可 。6.洗面的水放在一个大锅里沉淀三四个小时以上 ， 其间不要碰它 。
沉淀的时间越久效果越好！ 7.沉淀后的洗面水 ， 上面的水是清的 ， 面粉都沉淀到盆底了 。把上面的清水尽量倒干净 。
然后用勺子将沉在盆底的面搅匀 ， 把面水用筛子过一遍 ， 筛掉面水里的面疙瘩 。8.留下没有杂质的面水 。
9.准备两个平底的不锈钢盘子替换着用 。在每个盘子上刷一层薄薄的熟油 。
（熟油就是把炒菜用的油烧热后放凉） 10.在平盘里倒一勺面水 ， 放入已经烧开水的锅中 ， 盖上锅盖隔水煮三分钟左右 ， 面皮的薄厚自己掌握 11.把已经蒸好的面皮连盘子一起放到凉水盆里 ， 让面皮冷却一会儿 。这个时候可以把另一个盘子刷油倒入面水入锅蒸 。
12.面皮稍凉后可从盘中揭下 。蒸好的面皮是半透明的 ， 很有韧性 。
13.在每层蒸好的面皮上图上熟油 ， 防止面皮之间粘连 。14.把做好的面皮放在一起 。
做酿皮的师傅们好,麻烦问下,青海酿皮到了江苏做出来的不劲道,有酿皮怎么做？
食材
小麦面粉
色拉油
水
各种佐料
步骤/方法
1
面粉加水 ， 比例大概是2:1 。水试着加 ， 不要一下子放太多 。加一点点盐 。用力揉成光滑的面团 ， 最好也揉久一点 。醒半个小时至一个小时 。（我这次做了2杯高筋面粉 ， 放了 大概1杯水 。） 看这形象
酿皮怎么做？
2
一个大盆子 ， 放水 ， 将面团放进去 ， 用手拍
酿皮怎么做？
3
抓到盆里的面糊水比较稠的时候 ， 可以用滤网过滤到另一个碗里 。剩下的面团加少许水再洗一下 。反复几次 ， 直到盆里的水不再浑浊就算洗完了 ， 面糊水 ， 静止3小时以上 ， 使面糊沉淀 。
酿皮怎么做？
4
过滤好的面糊水~沉淀完成后 ， 把上面的清水倒掉 ， 清水倒得越多越好 。剩下很薄的一点清水时 ， 可以用厨用纸将水吸出来 ， 面糊越稠越好 ， 越稠 ， 凉皮就越筋道 。
酿皮怎么做？
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酿皮怎么做？
食材
小麦面粉
色拉油
水
各种佐料
步骤/方法
1
面粉加水 ， 比例大概是2:1 。水试着加 ， 不要一下子放太多 。加一点点盐 。用力揉成光滑的面团 ， 最好也揉久一点 。醒半个小时至一个小时 。（我这次做了2杯高筋面粉 ， 放了 大概1杯水 。） 看这形象
酿皮怎么做？
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一个大盆子 ， 放水 ， 将面团放进去 ， 用手拍
酿皮怎么做？
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抓到盆里的面糊水比较稠的时候 ， 可以用滤网过滤到另一个碗里 。剩下的面团加少许水再洗一下 。反复几次 ， 直到盆里的水不再浑浊就算洗完了 ， 面糊水 ， 静止3小时以上 ， 使面糊沉淀 。
酿皮怎么做？
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过滤好的面糊水~沉淀完成后 ， 把上面的清水倒掉 ， 清水倒得越多越好 。剩下很薄的一点清水时 ， 可以用厨用纸将水吸出来 ， 面糊越稠越好 ， 越稠 ， 凉皮就越筋道 。
酿皮怎么做？
5
洗剩下的面筋盛好 。面筋可以加少许小苏打或者泡打粉揉好后蒸十来分钟
酿皮怎么做？
6
面筋蒸熟切好 。大约蒸十五分钟左右吧 。这就是蒸好的面筋了
酿皮怎么做？
7
将面糊搅拌均匀 。锅里放一大锅水 ， 烧开 ， 取一个平底蒸盘 ， 盘可以飘浮在水面上 。舀一勺面浆倒进盘里 ， 晃动盘子 ， 使面浆摊均匀 ， 放进锅里 ， 盖上盖 ， 蒸大概2分钟 ， 凉皮儿会 鼓起大泡 。（建议准备2个盘子 ， 轮着蒸比较快）
酿皮怎么做？
8
取出 ， 在水池里放半池水 ， 使盘子飘在水面上 ， 凉透才能把凉皮揭下来 。凉透的概念是 ， 你用手摸盘子底是凉的 ， 温的仍不行 ， 继续放凉再揭 ， 不然皮子容易破掉 。
酿皮怎么做？
9
看看蒸好的 ， 很薄 ， 有点透明的哦；揭下来的皮子一张张叠好 ， 每张之间抹一点油 ， 防粘
酿皮怎么做？
10
把辣椒粉、花椒粉、盐、蒜放在一小碗里 ， 烧热油 ， 直接浇到碗上 ， 再兑点陈醋、生抽 ， 调好味道 。然后炸些辣椒油 。其实放红油更好看 ， 爱吃蒜 ， 可以多放点
烫面水温太高发粘怎么办烫面水温太高发粘 ， 可以加入适量冷水和的面来调节一下 。
烫面是用沸水（约70℃至100℃）和面 ， 边加水边搅拌 ， 待稍凉后揉合成团 ， 再用烫好的面团做成各类食品 。其原理是利用沸水将面筋烫软及部分的淀粉烫熟膨化 ， 降低了面团的硬度 ， 所以水温愈高 ， 沸水量愈多 ， 做出的产品愈软 。但是这样 ， 吃起来会较无劲道 ， 且会有粘牙、粘手、粘工作板的缺点 。所以水温和水量的掌握就是关键 。
烫面产品并非全部用沸水 ， 而是依所需产品的性质及软硬度 ， 酌量掺入部分的冷水面 ， 来保持韧性 。
烫面面团 ， 多使用中筋面粉来制作 ， 因为中筋以上的面粉 ， 所含蛋白质的质和量都较多 ， 可产生足够的面筋作为支柱 ， 使面食软中带韧 ， 不会粘腻稀烂 。若用低筋面粉来做 ， 则会因面筋不够 ， 使产品粘烂不爽 。
一般烫面变成食物的过程 ， 多采用煎、烙的方式 ， 最后端上桌子的会是锅贴、各式的北方面饼如葱油饼、馅饼、韭菜盒单饼、烧饼等 ， 另外也有蒸的（如蒸饺）等 。
文章插图
【面筋粘粘的还能吃吗,出现鼻子塞不通气,怎么办?】
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