【苹果醋大蒜姜柠檬汁 柠檬大蒜姜苹果醋做法】
文章插图
1、材料：柠檬汁、姜汁、蒜头汁、苹果醋各一杯，蜜糖适量 。
2、蒜头去皮，姜去皮切小片，一起放入榨汁机榨汁，或者放入搅拌器打成浆，用网布隔渣，手绞出汁 。
3、将蒜头、姜汁放入瓦煲，加入柠檬汁与苹果醋，大火滚，小火慢煮，不要盖锅盖，让水份蒸发，大约需要半小时，剩下大约一半汁液 。
4、温度降下后，加入蜜糖，仔细搅匀，蜜糖需要很多，主要是令汁液容易入口 。
5、将成品存在有盖的玻璃瓶中，放入雪柜 。每天早饭前空肚服用一汤匙 。
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