生椰乳是啥

【生椰乳是啥】
生椰乳通常指生打椰乳 。生打椰乳是一款饮品 , 由生椰子水和生椰肉混合 , 经过冷压榨工艺生产 , 全低温冷冻处理 , 可以最大程度还原天然椰子的新鲜口感 。目前市面上爆款椰子类茶饮产品 , 绝大多数都是以生打椰乳为卖点 , 例如喜茶的“生打椰椰”和瑞幸的“生椰拿铁” 。
生打椰乳:
椰子是一种大众较为熟悉的水果 , 本身气味独特 , 它像牛奶一样比较百搭 , 适配性较强 , 可以与水果、小料、咖啡以及茶来搭配 。并且作为植物基饮品 , 某种程度上也满足了健康消费的需求 。生打椰乳主要是椰浆和椰子水的混合 , 所以在视觉效果上 , 也相比椰子水更浓稠 , 有一种刺激味蕾的欲望 。而以椰子为基础 , 又可以衍生出了椰奶冻、椰子奶油等系列产品 , 或者做成椰肉小料等 。

    推荐阅读