红烧猪蹄可以下奶吗 坐月子可以吃红烧猪蹄吗
大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你喜欢吃猪蹄吗？今天小编就和大家一起来了解一下红烧猪蹄吧，究竟美味的红烧猪蹄有哪些功效吧 。
红烧猪蹄可以下奶吗红烧猪蹄可以催奶，但是效果没有猪蹄汤好，猪蹄汤具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用 。另外，猪蹄中还含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，防治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效 。猪蹄营养丰富，老少皆宜，尤其适宜成长中的青少年、中老年人和腰膝酸软、身体瘦弱者食用 。
坐月子可以吃红烧猪蹄吗坐月子可以吃猪蹄 。据《随息居饮食谱》所载，猪蹄能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补 。”但一般多用来催乳，治产后气血不足，乳汁缺乏 。现代科学发现猪蹄含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，产妇食用还能提高奶水的质量，而优质和充足的奶水能给宝宝提供更好的营养所需 。红烧猪蹄产妇是可以吃的，但是产妇吃的食物最好不要太国重口味，少放些调料 。
产妇吃红烧猪蹄的做法1、猪脚洗干净后先用开水烫一下，去血丝 。捞起备用 。
2、把所有材料加入锅里，先用大火煮开，再用小火慢炖，约一个小时 。
3、喜欢甜味的，可以加入少量红糖或者冰糖 。不喜欢甜味的，加入葱花和香菜调料 。
产妇吃猪蹄还可以怎么做【红烧猪蹄可以下奶吗 坐月子可以吃红烧猪蹄吗】1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出 。
2、将猪蹄洗净、剁开 。
3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄 。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成 。
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