薯片是用什么做的
【薯片是用什么做的】
薯片是用土豆做的 。薯片主要原料就是土豆 , 也就是俗称的马铃薯 , 是一种淀粉食物 。马铃薯经过短加工即可成为美味的食物或者零食 , 淀粉散发出来的美感使薯片更加完美 。加工方式主要为烘焙 , 有可能出现糊后变黑的现象 , 但并无大碍 , 仍可食用 , 但最好不要吃糊的部分 。
薯片的来历:1853年春天 , 海军上尉范德比尔特到纽约的一个旅游胜地度假 。有一天 , 他在晚餐的时候向厨师抱怨马铃薯片太厚了 。厨师决定和范德比尔特开个玩笑 , 他将马铃薯切成像纸一样的薄片 , 在热油中油炸 , 然后撒上调料 。本来想开个玩笑 , 没想到上尉大赞好吃 , 这就成了今天的薯片 。
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