泡制壮阳药酒
在回答之前 ， 先介绍一下药酒···
药酒的功效是不容置疑的 ， 我国早在3000年前 ， 就有用药酒治疗疾病的记载 。然而 ， 在生活中 ， 以药酒代替食用酒饮用的现象十分普遍 ， 这样既造成药品的浪费 ， 还易引起不良后果 。
药酒和其他药物一样 ， 是一种中成药 。药酒是以白酒或黄酒为溶剂 ， 与不同中药混合浸制而成的 ， 主要用于风湿疼痛、跌打损伤或体虚补养等 ， 如风湿药酒、虎骨酒、十全大补酒等 。
虽然有些药酒可以起到延缓衰老的作用 ， 但药酒首先是用来治疗疾病的 。无病服药 ， 犹如穷兵黩武 ， 不但无益 ， 反而有害 。
药性皆偏 ， 治疗疾病就是依靠药物的偏性来完成的 。偏性之药施于无病之身 ， 阴阳平衡遭到破坏 ， 能不造成严重的副作用吗？而目前恰恰存在这种现象 ， 有些人本健康无病 ， 却常饮药酒 ， 以为这样既可解酒瘾 ， 又可养身体 。其实 ， 这是一种错误认识 。
用药酒代替食用酒 ， 其害处不可小视 。如果长期饮用虎骨酒 ， 就有可能导致脑溢血而偏瘫；长期饮用三鞭酒 ， 有可能导致阴虚阳亢而肾气大衰 ， 性机能减退 。
有人甚至还喝外用药酒 ， 其危害更大 。药酒本身就是药 ， 将其等同于白酒是非常错误的 。酒性辛热 ， 一般白酒、曲酒饮用过量 ， 尚且危害深重 ， 更何况是药酒 。为此 ， 有关专家为药酒迷们提出以下忠告：
1.认清功效 。通常药酒分为治疗性药酒和滋补养生性药酒两类 。前者有特定的医疗作用 ， 主要依据医生的处方或经验方配制 ， 有着显著的治疗效果 ， 但服用方法严格 。市场上常见的药酒则以后者为主 ， 一般都具有养生保健的作用 ， 但只有一小部分能作为日常服用之品 。
2.吃饭时不要饮用 。通常情况下 ， 不能在吃饭时服药 。药酒的服用同样应遵守这一规则 ， 吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激 ， 还会影响药效的发挥 。
3.服用药酒须控制剂量 。与过量服用白酒不同 ， 大量服用药酒的后果与过量服用药品相同 ， 将严重影响身体健康 。治疗性药酒服法须遵医嘱 ， 滋补养生类酒的最佳服用量以每天1~2两为宜 。
4.药酒不见得能壮阳 。许多人认为药酒能壮阳 ， 专家指出：市面上的壮阳药酒有些服用后短期确有壮阳效果 ， 但是有些男性病并不是因为肾阳虚引起 ， 盲目服用的后果只能使病情加重 。
5.选用药酒应因人而异 。中医认为 ， 体形消瘦的人偏于阴亏血虚 ， 容易生火、伤津 ， 宜选用滋阴补血药酒；体形肥胖的人偏于阳衰气虚 ， 容易生痰、怕冷 ， 宜用补心安神的药酒 。
另外 ， 由于药酒以酒泡制而成 ， 对酒有禁忌的人同样不宜服用药酒 ， 如：肝病、高血压、冠心病、中风、骨折、皮肤病患者 ， 以及对酒精过敏的人、孕妇、乳母 。
活大青虾或白虾一两 ， 白酒1斤、浸5天后按常日酒量吃酒 ， 酒完后将虾炒吃 。连用半月 ， 有补阴壮阳、补充男性激素、增强性机能之功效 。
海洋之中物产丰富 ， 其中不乏我们男子汉的补品 ， 出鱼虾之外 ， 还参与蚝均可成为滋补的一分子 。但请注意 ， 蚝中含有丰富的胆固醇 ， 高血压者慎用 。
介绍两种壮阳药酒泡制方法：
海参粥
【泡制壮阳药酒】
壮阳药酒材料：海参适量 ， 梗米或糯米100克 。壮阳药酒制法：将海参浸透 ， 剖洗干净 。切片煮烂后同米煮成粥 。
壮阳药酒功用：补肾、益精、养血 。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效 。
益智炖花胶
壮阳药酒材料：益智仁10克 ， 巴戟天19克 ， 杞子10克 ， 花胶75克 ， 生姜2片 ， 红枣2美(去核) ， 幼盐少许 。
壮阳药酒制法：花胶预先浸透发开 ， 切成块状 ， 备用 。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内 ， 加入适量的水 ， 盖上炖盅盖 ， 放入锅中 ， 隔水、温火炖5小时即可取出 ， 加入幼盐调味即可 。
