现挤牛奶怎么处理才能喝


现挤牛奶需要经过高温杀菌处理后才能喝 。
【现挤牛奶怎么处理才能喝】而未经过高温处理的牛奶是不能喝的 , 因为生牛奶中含有大量的细菌和致病微生物 , 因此必须经过高温处理后才能食用 。
没有经过加工的生鲜牛奶中藏有近100种致病菌 , 包括大肠杆菌、弧形杆菌、布鲁氏菌等 , 这些未经消毒的生牛奶除了携带有繁殖性的细菌外 , 还可能带有一些人畜共患的传染病 。所以为了安全饮用 , 牛奶都要先经过杀菌处理 。

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