凤爪坏了还能吃吗,泡椒凤爪过期了3天可以吃么
泡椒凤爪过期了3天可以吃么泡椒凤爪过期三天不能吃了 。因为泡椒凤爪过期后会产生细菌 ， 人吃了会拉肚子 。
泡椒凤爪的制作方法：
主料
鸡爪 （500g）
泡椒 （100g）
辅料
生姜（50g）
蒜瓣 （30g）
八角 （20g）
桂皮 （20g）
香叶（20g）
纯净水 （500ml）
1、首先将鸡爪洗干净 ， 然后用刀把鸡爪劈成两半 ， 方便入味 。准备好香料 。
2、鸡爪放入锅中 ， 加生姜 ， 蒜瓣 ， 花椒 ， 香叶 ， 八角 ， 桂皮 ， 盐 。
3、煮约13分钟至鸡爪煮熟 ， 不可太烂 。
4、将鸡爪捞出来 ， 放在自来水底下冲凉 ， 这样可以避免后来出现肉冻 ， 把胶质都冲走了 ， 然后晾凉 。
5、准备一个玻璃或瓷质的容器 ， 放入泡椒及泡椒水 。
6、再加些纯净水或凉白开也可以 ， 再倒入适量的白醋 ， 搅拌均匀后加入鸡精和盐 。其实醋的量完全看个人口味的 ， 我用勺子尝了味道才确定比例的 。这个要看自己掌握了 。
7、将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去 ， 盖上盖子 ， 让它自己入味吧 。
是鸡翅出轨了还是鸡爪变形了鸡爪 ， 每次吃它时都很享受 ， 而且是我自己做的哦 。
告诉你方法 ， 希望你喜欢 可乐鸡"爪子" 原料：凤爪2斤（可按酌情增减） ， 葱姜少许 ， 盐糖味精酱油料酒少许 ， 花椒大料 步骤：1`在大勺里烧开水 ， 把洗净的凤爪放在里面 ， 焯熟 ， 捞出空干 ， 一定要把水都空掉 2`放油 ， 油热后 ， ， 把空干水的凤爪放如 ， ， 小心 ， ， 如果还是有水的话 ， 会蹦出油 ， 放入料酒.去腥 。不断翻炒 ， 放入葱姜 。
.大料花椒 ， 少许酱油 ， 喜欢吃甜的就放点糖 3`倒入大量可乐 ， 大概是1500ML.没过风爪..小火收汁 ， ， 不要开大火 ， 否则凤爪会碎掉 。4大约还剩一半汤时 ， 放入盐 。
.烧到快没有时 ， ， ， 放味精 。5`基本汁都烧干了 ， 就可以关火了.筷子夹出 ， 摆盘子 。
. THE END 。
文章插图
【凤爪坏了还能吃吗,泡椒凤爪过期了3天可以吃么】
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