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茶则是茶道六用之一,量器的一种 。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取 。茶则作为茶具的一种,在唐代已经有了名分 。茶则在茶席中扮演着重要角色,古人说“则”量也、准也 。日本煎茶将茶则称茶计、茶媒 。缺少它在泡茶中茶叶量的多少就无法恒量 。则字的用法较为古典,所以陆羽在其后专门加注“则者,量也,准也,度也”,意为准则、原则、法则的意思,本义是标准、模范 。【茶则的美,你懂,茶懂】
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