【黄豆要煮多久才熟 黄豆要煮多久才熟透】
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1、要是没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟再大火10分钟,预计1小时 。建议还是泡一下,这样黄豆还是好吃点 。
2、泡开的黄豆只需要10分钟的大火,如果是大锅还不用10分钟 。黄豆要泡开至少3小时 。
3、高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上帽子,再煮8—10分钟就熟了 。普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就差不多要熟了 。
4、没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟 。因为没用水泡过的黄豆是干的,一般不容易煮烂,所以耗费的时间要常一点 。
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