雪莲果可以煮着吃吗
雪莲果可以煮着吃吗
可以 。不过蒸出来的雪莲果不像番薯、土豆那些 ， 它所含的淀粉比较少 ， 口感跟雪梨差不多 ， 你可以根据自己的喜好来吃 。
雪莲果完全可以生吃 ， 把外面薄薄的一层皮削掉 ， 里面的肉又脆又多汁 ， 清甜爽口 ， 味道独特 。
当然 ， 炒、煮、蒸、炖汤、腌制、榨汁、风干、切碎做成甜饼都可以 。
雪莲果又叫菊薯、雪莲薯、地参果 ， 雪莲果的功效与作用很大 。
雪莲果具有以下功效：
1、雪莲果进消化 ， 调理胃肠道；
2、雪莲果提高免疫力；
3、雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂 ， 产生双歧因子；
4、雪莲果降火清毒、防治面疱、暗疮；
5、雪莲果调理血液 ， 清除高血脂 ， 有效地控制胆固醇和糖尿病；
【雪莲果可以煮着吃吗】6、雪莲果通便、防治下痢 。
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