江门市茗源堂养生茶,某宝茶源堂的英德红茶产地是哪里
某宝茶源堂的英德红茶产地是哪里英德红茶产于广东省英德市的英山区,这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地 。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境 。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上 。属南亚热带季风气候,年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米,年相对湿度79%;无霜期长,霜日不足十天;土层深厚肥沃,土壤酸度适宜,PH值在4.5~5之间 。所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基础,选取其一芽二、三叶为原料 。经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成 。
英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格 。“英红”成茶内含物丰富英德红茶花色品种齐全,品质特点突出,规格分明 。
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