海螃蟹怎么做好吃又简单 爆炒小海蟹超家常做法分享
1、主料:小海蟹子500克 。
2、辅料:葱姜蒜少许、花生油适量、料酒少许、十三香少许、盐少许 。
3、做法:
(1)准备活的小海蟹子洗净 。
(2)热锅凉油放入葱姜蒜爆香 。
(3)放入小海蟹子,添加料酒,十三香翻炒 。
(4)炒至颜色变红,加入少许盐出锅 。
(5)装入盘中,放入小米辣,青椒 。
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