河南烩面往碗里料配方
1、放些盐和碱面，调好水，放置半个小时，揉和，盖上湿巾；
2、洗净后放入锅内，加入凉水，加入调料八角、桂皮、橘皮、小茴香、香叶、良姜、砂仁、草果，用小火围着，捞出切丁备用；
【河南烩面往碗里料配方】3、加些红枣、枸杞，做前把面柔制，抹上一些豆油，搓成直径三十公分粗细的条，截成100公分长的段，大火烧开，放入碗内，依次放入豆筋、海带、黄花菜、香菜、葱花、肉丁和香油 。
推荐阅读
- 河南烩面怎么做好吃
- 河南籍开国元勋
- 秋季养生食谱
- 河南几个师范院校的排名
- 河南济源到洛阳龙门多远
- 河南济源的炸牛肉丸做法
- 河南家常菜有那些
- 河南检察职业学院这个学校怎样
- 河南建业简介
- 井冈山大桥由东往西怎么限行