夏季适合清补
人们一般认为秋冬季节才需要进补 ， 而夏日进补是无关紧要的 。其实 ， 人们在夏天的营养需求不比冬天少 ， 原因是夏季出汗多 ， 耗损掉大量的水分以及营养物质 ， 如果不及时补充的话 ， 就会发生体液失调、代谢紊乱 。
所以 ， 夏季也是需要进补的 。夏季进补以清补、健脾、祛暑化湿为原则 ， 所以应该选择具有清淡滋阴功效的食品 ， 例如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用菌类(香菇、平菇、银耳等)、薏苡仁等 。这些食物经过合理的烹调之后 ， 可以做成多种美味的佳肴 ， 不仅具有增进食欲、补充营养 ， 还具有消暑健身的功效 。另外 ， 还可以吃一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥” ， 它们都具有一定的消暑生津的功效 ， 同时 ， 这些粥都味美可口 。
【夏季适合清补】
推荐阅读
- 适合糖尿病人服用的五道地骨皮食疗方
- 夏季孕妈宜忌事项有哪些 四个方面须知
- 孩子秋天喝什么汤好？ 秋天最煲适合给小朋友饮
- 夏季养生，切勿掉以轻“心”
- 夏季要科学饮水
- 盘点最适合在12月份吃的水果
- 夏季应该常备哪些药物
- 最适合冬天吃的十种养生菜
- 老年人夏季养生的方法和原则
- 夏季孩子感冒了怎么办 教你解决方法