冬天也要清“积火”

有人认为 , 冬天 , 人体与气候一样变“寒” , 应该没有什么“积火” , 其实不然 , 因为人体四季都可以因体内垃圾(自由基、乳酸和其它代谢产物)得不到排出 , 或是产热过剩(如发热、喝酒和熬夜)而产生“积火” , 同时 , 人体像一口井 , 冬暖夏热 , 不像人们想象中的“外寒”(即气候之寒)与“内寒”统一那样 。
由于人体在冬天也会“积火” , 因此 , 清理积火也是冬天养生保健的一个不可缺失的任务之一 。
冬季容易受寒发热而引起“积火”
一到冬天 , 有些平素“热身”、或是有“积火”的人 , 容易因“积火”而受寒;而一些受寒的人 , 也容易由于郁热而“积火” , 因此 , 两者都容易出现内热外寒的情况 。
古代医家早就了解到了冬天容易出现外寒内热的病机 , 设计了一条九味羌活汤(其中有羌活、防风、细辛、苍术、白芷、川芎、黄苓、生地、甘草) , 其中的前6味药都是比较辛温而功在解寒邪 , 但用了黄苓与生地 , 就是在清解体内的积火 。
如今 , 在治疗冬天的外感上 , 很多中医师都会重视患者有无积火和积火多少 , 而且预计到了外感“郁热”也容易化火 , 为此 , 喜欢用银翘散来治疗冬天外感(药有银花、连翘、淡竹叶、荆芥、牛蒡子、淡豆豉、甘草、桔梗、卢根) , 其中除了荆芥、淡豆豉属于辛温解表之药 , 其余都是辛凉解热之药 , 可见 , 即使冬季外感 , 仍然要重视清解“积火” 。
以上可见 , 即使是冬天 , 外感也会出现发热、口干、喉痛等“积火”症状 。
冬天少出汗 , 减少“泄热途径”
热天 , 人们依靠发汗来泄热 , 清解体内多余的热量 , 发汗后 , 人们就会觉得凉爽;而到了冬天 , 人们极少发汗(也不主张多发汗) , 因此 , 这个泄热的途径没有了 , 多余的热量只能从大小便解 。这种少出汗现象造成的结果 , 既可以有“保暖”的作用 , 但也容易出现了“积火”的现象 。
冬天多吃温热性食物 , 容易“积火”
一到冬天 , 人们喜欢吃一些温补的食物和药物 , 从客观上可以增加人体热量 , 但有时由于出现过度摄入而出现“积火” 。
首先是过多的温热性肉食(如焯牛肉、狗肉和羊肉)、温热性配料(有辣味如辣椒、胡椒、干姜、肉桂、八角茴香、香茅)和参茸巴戟之类温补之品 。
冬天 , 有些人喜欢饮一点“小酒” , 或是洋酒 , 或是白酒 , 少数人还喜欢喝高度烈酒 。酒能暖身生火 , 少喝可以温经通络 , 多用却可以令脾肾积火 。
冬天少喝水 , 减少清“积火”的“水洗”
一到冬天 , 人们以为少出汗而少喝水 。由于人体血液中每天约产生50克左右的固体废料 , 需要经小便稀释后排出 , 因此由于少喝水就缺乏更多的尿液来稀释 。这样 , 就会由于减少了清“积火”而行“水冼”的力度 。当然 , 冬天由于汗出少 , 也会增加尿量 , 但比较起来 , 毕竟还不够“量” 。
如何在冬季清“积火”?
一、先清后补
冬天 , 人们若要进补 , 为了不造成“关门留积邪” , 也防止“虚不受补”的情况出现 , 必须来一个“先清后补” , 即先服食一二剂中药 , 后再进行药补 。
常用有:银花、菊花、桑叶、夏枯草、花粉、沙参、玉竹、芦根、甘草 。或是单用草药白花蛇舌草、鱼腥草、鸭舌草等 。
二、别怕尿多而应多喝水
有些人害怕冬天尿多而少喝水 , 尤其是在夜间 , 生怕起床多而影响睡眠 , 这样其实不好 , 因为人体要靠喝水来维持水液代谢 , 清解人体中的积火和废物 。因少喝水而导致积火不解的现象 , 在日常生活中比较多见 , 应该予以注意 。
三、四季凉茶不能免
在潮州的凉茶文化中 , 四季凉茶是贯穿一年四季的 。一些凉茶店 , 一年没有淡季 , 因为 , 一年四季 , 人们都会有“积火”出现 , 因此 , 必须用凉茶来解除积火 。
潮州人四季都喜欢喝茶 , 也是一种比较科学的清解积火方法 , 还认为 , 如果要解除体内较多的积火 , 可以在茶叶中 , 加入一些黄连 , 或是干脆用上清解积火力强的苦丁茶或绿茶 。
四、冬吃萝卜清“积火”
有一句医谚叫“冬吃萝卜夏吃姜” 。因为 , 冬季人们习惯进补 , 相对活动较少 , 因而体内易生痰热 。此时进食萝卜 , 具有清热化痰 , 消积除胀的作用 。因此 , 在冬天 , 要多吃一点萝卜 , 以清解人体积火和痰热食积 。
【冬天也要清“积火”】

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