秋茶消费需注意生态健康秋茶消费需注意生态健康
茶是中国人最喜爱的饮品 , 也是让世界认识中国的一面旗帜 。除了其特有的清香口感外 , 茶的保健功效自古以来就备受推崇 。随着科学的发展 , 茶叶中的各种有益成分也越来越多地为人们所熟知 。近年来 , 茶行业一日千里 , 发展飞速 , 已经从当初的朝阳产业成为了明星产业 。
然而 , 作为健康国饮的茶叶市场却在这两年出现了一些不和谐音 , 为了片面追求产量与效益 , 原本应该是健康饮品的茶叶却面临着农药、化肥使用过多的问题 。正如在“中国环境与发展国际合作委员会”年会上 , 中外专家指出的一样 , 化肥和农药的滥用已严重危害到人体健康和环境质量 , 中国过量使用化肥和农药已到极限 。“食品安全一直是一个无法忽视的问题 , 去年的三鹿事件特别为所有人敲响了警钟 , 有谁知道光鲜亮丽的产品背后有多少猫腻?在茶业这也是个全局性的大问题 , 从种植到市场都急需规范 。”华信生态茶总经理范艳宁说 。
当下正是秋茶旺季 , 谁都知道秋茶香气最好 , 但也不能只顾着香气 , 茶叶本身的生态和健康是尤其要引起市民重视的 。农药残留量超标的茶叶多了 , 那普通市民在选购茶叶时 , 又该如何避开这些“毒茶”呢?
“茶叶农药的残留量 , 消费者从外观、气味上是无法辨别的 。
【秋茶消费需注意生态健康】
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