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编者按语:本图文内容经“银壶客”授权茶叶网转载发布,原文如下 。
银壶贵吗?是什么原因让大家有了这样的理解呢?银壶真的贵吗?
每次认识新朋友聊起工作的时候,朋友都会很惊讶 。“银壶?贵金属啊,用银壶烧水那得多显摆啊?”但是谈到价格的时候,几乎都是大跌眼镜,“几千块?开玩笑的吧?金银珠宝店可贵了”每当面对这样的疑问,我也很是无奈 。大多数观念里银和金是一类,都是贵金属,价格虽不能和金比,肯定也不便宜,毕竟首饰店里一点儿银首饰价格也是挺高的 。所以觉得用银壶是奢侈、显摆、甚至俗气那也是人之常情 。可是这也让我感到难过,这竟然成为了多数人拒绝银壶的理由 。
银,在古代就就受到广泛使用银针试毒、祛湿、消毒等,现实生活中银耳钉也备受女性喜爱 。大家都知道银可消毒杀菌,促进伤口愈合 。而一些爱茶人士和养生达人都喜欢用银壶烧水,改善口感,提升香气,净化水质 。
随着健康生活的倡导,喝酒的越来越少,喝茶成了首选,银壶喝茶更是受到了热捧,但银壶市场鱼龙混杂,价格高低不等,比如一把克重为800g左右的银壶,价格从六七千元到几万元都有,更有某些日本银壶,价格高达百十万,让人困惑不已,为什么银壶的价格会差异那么大呢?
我们先来说日本银壶与中国银壶价格区别很大原因 。
原因之一,日本的银壶大部分都是吹嘘出自名家之手,大师之手,所以要贵 。
原因之二,从日本买个银壶的话要交一定的关税,所以价格也会贵 。
原因之三,在日本劳动力贵,中国的话劳动力廉价,所以人力成本要低一些 。
事实上,很多日本银壶都是出自国内,再反过来卖给国人,价格会翻一番 。
再来看国内银壶市场的价格也是高低不等,这到底是什么原因导致的呢?
首先,我们需要明白我们为什么买银壶?买银壶的目的是什么?很多人选择银壶是因为银壶中的银离子具有杀菌功能,银壶装水时会释放微量的银离子,科学研究表明,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌 。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌,消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质,从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感 。
究竟什么样的银壶才值得购买呢?
银壶从从工艺上来分,主要分为机器铸模、半手工制作、纯手工打造这三大类 。
机器铸模即是先设计模型,后铸造成模具,虽然铸模前期成本较高,但是模具却是可循环利用的,成批生产,千篇一律,纹理毫无层次感,虽然看似完美,却缺乏灵气与韵味,你有我有全都有,所以机器铸模的银壶价格便宜,但毫无个性可言,又何来收藏把玩之说呢?
半手工即是银壶的某些部件为机器批量生产,另一些部件手工制作,然后焊接在一起,半手工相对于机器铸模,生产速度较快,价格适中,但银壶的整体结构与协调性会稍显不和谐 。
手工银壶是从银板到雏形,经历了数万次的捶打,从雏形到成品又经历了数万次的捶打,淬火加热等,手工银壶达不到百分之百的完美,甚至没有机制壶的高度精确性,但它凝结了一个人的体力、思想于一体 。好的手工壶无疑是一件艺术品和奢侈品,它凝结了手工师傅数十万次的体力精华,无可挑剔,独一无二 。手工银壶制作工期一般需要一两周,从某种意义上说,更是对时间的尊重与对技艺的敬畏,在这浮躁的当下更为难得 。因此价格上会相对昂贵 。
【银壶客:银壶价格贵?这些秘密你知道多少?】
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