炒藕用开水焯几分钟能熟 炒藕要先用热水焯吗


炒藕用开水焯几分钟能熟 炒藕要先用热水焯吗

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1、藕片焯水几分钟熟 。2-3分钟 。莲藕一般都是切成薄片食用的,所以焯水的时候不用太久,2到3分钟就可以了 。而且莲藕这种食物焯水以后吃起来味道更加鲜美可口 。
【炒藕用开水焯几分钟能熟 炒藕要先用热水焯吗】2、焯水之后立即捞出来过凉水,这样藕片会比较清脆 。藕片做法多样,可以制作凉拌藕片、炸藕盒、炒藕片等 。

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