咸脆花生带壳的做法
又快到了今年收花生的季节 ， 每年的这个时候 。在大街或小巷都会有一些卖做好的盐脆花生的小商贩 ， 这种花生香脆可口异常美味 。今天扒拉小编就带大家来学学怎么做这种花生 ， 为您省下一小笔开支！
简要答案做咸脆花生首先先把花生用盐拌匀 ， 放置30分钟左右 ， 然后把花生放进高压锅里 ， 加少许水 ， 设置在煮粥档上煮 ， 等高压锅可以开锅了 ， 就把花生倒出来在笼屉 ， 用冷水冲洗一下晾干水 ， 这时候再放到有阳光的地方 ， 慢慢晒干即可 。
工具/材料用料：新鲜花生3斤、盐20-30克、水适量
具体内容
- 首先先把花生用盐拌匀 ， 放置30分钟左右 。
然后把花生放进高压锅里 ， 加少许水 ， 设置在煮粥档上煮 。
【咸脆花生带壳的做法】等高压锅可以开锅了 ， 就把花生倒出来在笼屉 ， 用冷水冲洗一下晾干水 。
这时候再放到有阳光的地方 ， 慢慢晒干 。
一般晒两到三天就可以完全干透 。
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