你的茶巾叠对了吗?


你的茶巾叠对了吗?

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茶巾 , 茶桌上的物件之一 。小到我们经常会忽略它的存在却又不可或缺 。茶巾又称为茶布 , 用麻、棉等纤维制造 , 主要功用是酌茶之前将茶壶或公道底部衔留的杂水擦干 , 亦可擦拭滴落桌面的茶水 。
我们平时冲泡工夫茶的时候 , 茶具通常是置于茶盘中的 , 倒茶时如果不擦干壶底 , 壶底沾着的水就难免会顺着壶壁一直流到壶嘴再滴入杯中 。就算是干泡台 , 倒茶时壶嘴亦会有流下的水 , 不加擦拭 , 便会影响桌面整洁 。残水累积后 , 也可能会附于茶具底部 , 随着倒茶的动作 , 流入杯中 。少了茶巾 , 相信你泡茶都会觉得各种不顺手 。
所以茶巾也就成为了我们茶桌上不可缺少的器具之一 。一般在出汤前后、斟茶前后 , 我们都会将拿起的茶具底部在茶巾上轻蘸一下 , 这样能防止杂水进入杯中 , 不会使饮茶人产生不洁之感 , 也会使客人觉得更受尊重 。
在冲泡结束后 , 茶巾也可以用来清洁整个茶盘或茶台 , 擦干水渍 , 再清洗和晾干 。正式的茶艺表演中 , 有时会将这一步清洁茶台也算作是重要的收尾 , 要求茶台干净 , 茶具归位整齐 。
你的茶巾叠对了吗?

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【你的茶巾叠对了吗?】而且 , 紫砂壶的日常护理中 , 也少不了茶巾 。很多朋友都知道茶巾的用途 , 但是知道并不一定会用得恰到好处 。
其实 , 单手掌控不好茶壶或者盖碗 , 或者是臂力不足时 , 也有人会将另一手握着叠好的茶巾轻抵在底部拖着 。如此 , 也是尽力保证冲泡无误 , 动作也显得较为优雅 。
茶巾 , 是整个冲泡过程中的重要用具 , 若是能叠得整整齐齐地放在一旁 , 更显得冲泡过程的精致仔细 。茶艺表演中 , 茶巾的折叠也是有讲究的 。
很多茶友都喜欢上图这样的简便折法 , 即两次对折即可 。可若是要将茶巾拿起来 , 擦拭茶具底部的话 , 上面两种折法明显都不太适用 , 我们需要将茶巾叠成更小巧的样子 。
若是茶巾不大 , 我们可以像叠被子的第一步一样 , 叠成一长条的茶巾 , 再次分为三等份向内折即可 。同样需要注意的是 , 摆放时 , 需要将没有缝隙的完整一面朝向客人 , 另一面朝向自己 。
若是茶巾偏大 , 用上面这种三折法折好后 , 茶巾还是比较大 , 不方便取用 , 我们可以尝试四折 。先将茶巾分为四部分 , 把最两边的1/4部分向内折 , 再横向将其分为四部分往内折 , 也是类似于叠被子的方法 。
一场完整的茶艺表演 , 或是精巧雅致的冲泡 , 细节的部分也是完全不能忽略的 , 茶友们可不要小看了这小小茶巾哦 。

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