河粉对身体有害吗
河粉 ， 又称沙河粉 ， 原料是大米 ， 将米洗净后磨成粉 ， 加水调制成糊状 ， 上笼蒸制成片状 ， 冷却后划成条状即成 。手工制成的河粉色白 ， 近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁 ， 制成五颜六色的河粉 。
河粉是富含碳水化合物 ， 构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能 。
食疗价值：
1、补充能量：含碳水化合物 ， 糖类 ， 能迅速为身体提供能量；
2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖 ， 缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱 ， 甚至出现幻觉；
【河粉对身体有害吗】3、解毒：增加免疫细胞的活性 ， 消除体内的有害物质 。
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