胃寒吃什么食物调理
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【胃寒吃什么食物调理】导读:常常爱喝冷饮的人就容易出现胃寒的症状 。想要改善这种症状,最有效最健康的方法就是改变自己的饮食习惯,通过食疗法来改善胃寒的问题 。那么,胃寒吃什么食物调理呢?我们一起来看看吧 。
胃寒吃什么食物调理
1、茯苓
茯苓具有健胃安神、养肝补肾、增强人体免疫力的作用,茯苓是一种药食两用的食材,可以用来煮粥或者做茯苓糕,这些都是很不错的养胃驱寒的食物 。
2、小米
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养价值较高的养胃食品 。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分 。小米的营养如此丰富,被营养专家称为“保健米”,不过,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用 。
3、猪肚
猪肚性温味甘,与牛肚、羊肚相比,其对脾虚胃寒的人有着更好的疗效 。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用 。
4、山药
山药的养胃功效很好,它又是属于性温之物,对寒症的缓解效果也很好 。它含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶,这种物质有助于脾胃的消化和吸收,对脾胃有很好的益补功效 。多用来煲汤喝,也可与大枣一起煲汤,益补效果更好 。
此外,对胃寒的人来说,最好多吃熟食 。不少青菜都属凉性,最好吃熟的 。其次寒性食物应少吃 。冷饮不宜多喝 。寒性较大的水果,如西瓜、柚子等,也别吃太多 。从冰箱里拿出的食物,也应放到常温后再吃 。这样不仅可减少身体能量消耗,还可保护胃气 。
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