超级简单的炸羊排的做法
羊肉的营养价值不必多说 ， 常吃羊肉对人体还是有大好处的 。今天分享一道炸羊排的做法 ， 特别简单 。
羊排洗净切块 ， 下冷水焯一下 。
锅中放葱姜 ， 加适量料酒 ， 焯好捞出 ， 凉水冲净 。
裹上淀粉 ， 油温五成热下油锅炸 。炸一会儿捞出 。控油备用 。
锅中留底油 ， 加芝麻、孜然、辣椒粉、辣椒面、十三香 。
倒入羊排 ， 翻炒均匀
【超级简单的炸羊排的做法】翻炒一会儿 ， 即可出锅 ， 搞定
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