鱿鱼是富含蛋白质海鲜食品 ， 其晒干后不仅保存时间长 ， 还风味独特 ， 营养价值高 ， 但存放时间长了鱿鱼干就容易出现发霉的现象 ， 那么发霉的鱿鱼干还能吃吗？
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1、发霉的鱿鱼干不能吃了 。
2、鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的 ， 其质地干硬 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 但发霉后不仅其中含有的营养物质会受到影响 ， 发生变质现象 ， 还会产生有毒的霉菌毒素 ， 导致人食用后危害身体健康 ， 因此发霉的鱿鱼干是不可以继续食用的 。
【发霉的鱿鱼干还能吃吗】以上就是给各位带来的关于发霉的鱿鱼干是否还能吃的全部内容了 。
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