盖碗的寓意是天地人三者合一,盖碗又被称为三才碗、三才杯,盖为天、碗为人、托为地,暗含天地人之意 。盖碗泡茶具有简便、不吸味、导热快等优点 。在品饮盖碗茶时,可一手托碟,一手持盖,将碗中漂浮的茶叶抹去 。
盖碗寓意天地人三者合一
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盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的茶具,又被称为三才碗、三才杯 。一个完整的盖碗,其盖为天、碗为人、托为地,有着天地人三者合一的含义 。
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用盖碗泡茶,具有简便、不吸味、导热快等优点 。在福建省武夷山市,给茶艺评级时大多采用盖碗冲泡,便于观色闻香 。用盖碗冲泡乌龙茶别有一番韵味 。
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品饮盖碗茶时,一手托碟,一手持盖,用茶盖拂动漂在茶汤表面的茶叶,在免去壶堵杯吐之烦扰的同时增添一份喝茶的情趣,然后小啜一口,感受茶汤的韵味 。
【盖碗的寓意】
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