澄粉怎么做水晶饺子

【澄粉怎么做水晶饺子】
澄粉做水晶饺子需要准备食材:虾、猪肉肥膘、葱、糖、鸡精、澄粉 。共分为5个步骤 , 以下是做水晶饺子的详细操作:操作/步骤1处理食材鲜虾洗净剥壳 , 去掉虾腥线 , 虾仁剁成虾泥 , 猪肉肥膘剁成肉泥 , 小葱切成葱花 。2腌制将虾泥、猪肉泥、葱花放入容器 , 加入糖、鸡粉、盐 , 搅拌均匀 , 腌制20分钟 。3醒面将澄粉和玉米淀粉混合 , 倒入沸水 , 边倒水边搅拌 , 到没有干面粉为止 , 盖上盖醒5分钟 。4擀成薄片面醒好后 , 取一小块 , 搓成长条 , 切成段 , 擀成薄片 , 放入馅儿 。5完成捏成饺子状 , 旺火蒸5-8分钟即可 。END总结:以上就是关于澄粉怎么做水晶饺子的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。

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